Le printemps se fait sentir en Gaspésie et la nature se réveille tranquillement. Voici un bref aperçu des primeures qui se sont déjà pointées le nez!
Vous désirez en savoir plus? Participer à l’atelier-causerie en famille Pissenlit et cie, une sortie d’herborisation pour toutes et tous pour partir à la découvertes des plantes culinaires et médicinales bonnes pour la digestion et pour nous en général :
Pissenlit et cie : atelier-causerie en famille, en plein air
Qui chasse la toux, le tussilage est la première plante à fleurir au printemps.
Aussi appelé myrrhe odorante, la feuille du cerfeuil explose de saveur anisé en bouche lorsqu’on la mâche.
Le mal-aimé des plantes médicinales, le pissenlit gagne à être intégré dans nos salades printanière pour nettoyer le foie en douceur.
Cette mystérieuse se dévoilera mieux dans les prochains jours!
Qui s’y frotte s’y pique! Ortie dioïque.
Fleur au vent 